Dürre, Überflutungen und weitere Wetterextreme: In Ländern des südlichen Afrika fehlt es Millionen Menschen wegen der Klimakrise an Nahrung. Armut und soziale Ungleichheit verstärken sich. Die Umstellung der derzeitigen Ernährungs- und Landwirtschaftssysteme hin zu einer klimabewussten und nachhaltigen Nahrungsmittelproduktion ist dringend nötig. CARE arbeitet an der Gestaltung so einer sozial gerechten und ökologisch nachhaltigen Umstellung. Das ist Teil des  FoSTA Health Projekts, das von der EU-Kommission durch Horizon Europe  gefördert wird. Unser Ziel sind Lösungen, die positive Auswirkungen auf die Gesundheit von Menschen, Tieren und Umwelt in Malawi, Sambia, Tansania und Südafrika haben. 

Wie gelingt dieser Wandel? Das Projekt integriert wissenschaftliche Forschung und entwickelt innovative Ansätze für klimaresistente Landwirtschaft und Ernährungssicherheit. Die Forschung hilft nicht nur, bestehende Praktiken zu optimieren, sondern auch langfristig nachhaltige Modelle zu entwickeln, die den spezifischen Bedürfnissen der Regionen entsprechen. So schützen z.B. verschiedene Nutzpflanzen auf den Feldern die Natur und bilden die Grundlage für bessere Ernährung. Die Verbindung von naturnaher Landwirtschaft und Tierhaltung schont Ressourcen und sichert Einkommen. CARE Österreich bringt seine Expertise ein, damit die Bedürfnisse von Frauen und Mädchen in der Forschung und bei der Umsetzung des Projekts einbezogen und berücksichtigt werden.

Lesen Sie hier mehr über das Projekt.