Gerechte Ernährung in Zeiten des Klimawandels

Die Situation vor Ort

Der Klimawandel birgt große Herausforderungen für die Wirtschaft, Ernährungssicherheit und Artenvielfalt in vielen Regionen des südlichen Afrikas. Lange Dürreperioden, aber auch Überschwemmungen, bedrohen die landwirtschaftliche Existenz der Menschen vor Ort. Neben weiteren Faktoren wie den Folgen des Kriegs in der Ukraine, hat das zu einer akuten Hungerkrise beigetragen.

Eine Umstellung der derzeitigen Ernährungs- und Landwirtschaftssysteme hin zu klimabewusster und nachhaltiger Nahrungsmittelproduktion ist dringend nötig. Nur so kann das Überleben von Millionen Menschen und deren Ernährungssicherheit langfristig gewährleistet werden. In der Vergangenheit haben solch große Veränderungen oft soziale Ungleichheiten weiter verschärft.

So hilft CARE

Im Rahmen dieses Projekts werden daher Wege entwickelt, wie eine sozial gerechte und ökologisch nachhaltige Umstellung der Ernährungssysteme im südlichen Afrika möglich ist. Die Gender-Expertise von CARE Österreich stellt sicher, dass die Bedürfnisse und Kapazitäten von Frauen und Mädchen in die Forschung und Umsetzung des Projekts miteinbezogen werden. Frauen und Mädchen sind von Nahrungskrisen besonders stark betroffen. Zugleich spielen sie eine wichtige Rolle dabei, die Ernährung in den Familien und Gemeinden sicherzustellen.

CARE Österreich kooperiert mit und informiert lokale Entscheidungsträger:innen über nachhaltige, widerstandsfähige und geschlechtergerechte Ernährungssysteme. So soll einer weiteren Verschärfung der aktuellen Hungerkrise vorgebeugt werden. Im Rahmen des Projekts werden 400 kleinbäuerliche Haushalte mit Trainings unterstützt. Dabei wird mit ihnen die Umstellung auf klimabewusste Landwirtschaft vorbereitet, um ihre wirtschaftliche Existenz und die Ernährungssicherheit ihrer Familien gewährleisten zu können. Dieses Projekt wird durch Horizon Europe, ein Programm der Europäischen Union, gefördert.

Bedürfnisse und Kapazitäten von Frauen und Mädchen im Rahmen der Forschung und Umsetzung des Projekts erörtern
Information über nachhaltige, widerstandsfähige und geschlechtergerechte Ernährungssysteme
Trainings für kleinbäuerliche Haushalte zur Umstellung auf klimabewusste Landwirtschaft

Frauen als Schlüssel zur Verbesserung der Ernährungssysteme im südlichen Afrika: Von alten Denkmustern zu nachhaltiger Landwirtschaft und gesünderer Ernährung.

Dieses Projekt trägt zu folgenden Nachhaltigen Entwicklungszielen (SDGs) bei:

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